Guardar empleo Back to Search Descripción Resumen Empleos Similares Fecha de publicación 19/11/2024Sector RestaurantesExcel avanzadoAcerca de nuestro clienteCliente del sector restaurantesDescripción Gestión de Abastecimiento: * Desarrollar estrategias de abastecimiento para garantizar la disponibilidad oportuna de productos, materiales y suministros necesarios para garantizar operación en los puntos de venta. * Realizar plan de abastecimiento frente a temporadas garantizando la correcta operación de los puntos de venta. Selección de Proveedores: * Definir criterios de evaluación de proveedores y realizarlas anualmente * Seleccionar proveedores que ofrezcan productos y servicios de alta calidad a precios competitivos. * Identificar y evaluar proveedores potenciales. * Seleccionar proveedores bajo estándares de seguridad. Seguimiento de Órdenes de Compra: * Coordinar y dar seguimiento a las órdenes de compra. * Supervisar que los productos y materiales se entreguen a tiempo y cumplan con las especificaciones de calidad y técnicas establecidas. Gestión de contratos de mantenimiento y servicios: * Negociar y gestionar contratos con proveedores de servicios de mantenimiento. * Asegurarse que los servicios contratados cumplan con los estándares requeridos. Desarrollo * Evaluar y seleccionar herramientas y tecnologías que mejoren la eficiencia en la gestión de abastecimiento y mantenimiento. * Implementar estrategias de seguimiento y control operativo. Gestión de Residuos y Sostenibilidad * Desarrollar e implementar prácticas sostenibles en la gestión de residuos de la compañía. * Buscar oportunidades de mejora frente a la eficiencia energética y reducir la huella ambiental.Perfil buscado (h/m)Profesional en Ingeniería Industrial, Administración de empresas y/o afines4 años de experiencia como Jefe de compras en el sector de restaurantes (excluyente)Manejo de Excel Qué OfrecemosPresencialLunes a viernes 8am a 5pm y sábados 8 a 12pm Contrato de Manejo y confianza. ContactoJuliana DazaIngresar referencia para vacanteJN-112024-6591391Resumen de empleoSectorSupply Chain & ProcurementSub SectorAdministración de ComprasSectorLeisure, Travel & TourismUbicaciónBogotáTipo de TrabajoTemporalNombre del consultorJuliana DazaJob ReferenceJN-112024-6591391